DIETA OU REEDUCAÇÃO ALIMENTAR?
Você deve estar pensando qual a diferença entre a dieta e a Reeducação Alimentar?
A dieta é, por definição, a privação de alguns alimentos seja por doença ou pela vontade de perder peso.
Já a RA (Reeducação Alimentar) vem com o objetivo de reeducar, de ensinar a ter hábitos saudáveis.
Mas de maneira geral podemos pontuar algumas atitudes que qualquer pessoa pode ser adotada para para "reeducar" a sua alimentação:
- Beba de 8 a 10 copos de água por dia;
- Evite o consumo de alimentos industrializados e fast-food;
- Substitua refrigerantes por sucos de frutas naturais;
- Inclua alimentos integrais no seu cardápio;
- Evite o consumo de alimentos ricos em gordura como: frituras, carnes gordas, queijos amarelos, manteiga;
- Doces são permitidos, mas esporadicamente e em pequena quantidade;
Parece fácil, mas se tentarmos fazer sem orientação de um profissional Nutricionista, não conseguiremos combinar estas regras ao nosso cardápio diário, fica muito complicado, e logo desviamos o foco.
É importante dizer que a RA é um processo lento, um aprendizado!
Quando atingir o peso desejado, a manutenção será moleza (pois você incorporou novos hábitos que passam a fazer parte da sua forma de se alimentar normalmente, em oposição a uma dieta relâmpago que introduz hábitos radicais temporários e se tornam insustentáveis a longo prazo).
A manutenção da RA vai consistir apenas em dar continuidade a algo que já lhe é natural e aí é só continuar comendo bem, com moderação!
DIETAS FUNCIONAM?
Resposta:
Sim!!!!, mas temporariamente!.
Dificilmente uma pessoa vai agüentar passar mais que 2 ou 3 semanas fazendo uma dieta de privação de carboidrato ou proteína, ou fazendo a dieta da sopa, do sanduíche, da gelatina, do shake.
Outro fato que contribui para o fracasso de uma dieta é que ela faz com que a pessoa passe a evitar eventos sociais com medo de furar a dieta e acaba dizendo não àquele almoço de domingo com a família, ao aniversário do amigo, ao happy hour da sexta-feira – com medo de perder todo o esforço da semana.
E quando não agüenta mais, ou mesmo quando consegue chegar no peso desejado e resolve dar fim à dieta, volta a comer como antes e as chances de engordar novamente é inevitável.
E viva o efeito sanfona até a próxima dieta!
ENTÃO, POR QUE AS DIETAS FASCINAM TANTO AS PESSOAS?
Resposta: Porque elas prometem emagrecimento rápido!
É só passar na frente de uma banca e observar a capa de algumas revistas:
“Emagreça 5kg em 5 dias”;
“Barriguinha seca em 10 dias”.
Lembre-se, quanto mais rápido for o emagrecimento, mais rápida será a recuperação do peso perdido!, isto é fato!.
Em contrapartida vem a RA (Reeducação Alimentar).
Ela tem o objetivo de ensinar a comer bem e com as mudanças dos hábitos alimentares proporcionar um emagrecimento saudável.
Na Reeducação Alimentar (RA) não é necessário deixar de comer nada, mas é fundamental observar a quantidade e a variedade dos alimentos.
Você vai aprender sobre os alimentos:
Por exemplo:
MODERAÇÃO É A PALAVRA DE ORDEM!
UMA FEIJOADA NO DOMINGO É BEM VINDA – TODO DIA, NÃO!
UM CHOCOLATE NA TPM OU UM BRIGADEIRO NO ANIVERSÁRIO DO SOBRINHO, SIM – SOBREMESA todo dia, não!