OUTUBRO
Safra é o período de preparo do solo até a colheita de um determinado alimento, ou seja, é a época que o alimento mais produz.
Mas como nós bem sabemos, o aumento da oferta leva à diminuição dos preços. Por outro lado, um aumento dos preços significa que a oferta está diminuindo.
Acompanhando o período de safra das frutas, verduras e pescados, é possível atingir uma economia considerável na sua feira. Mas, você sabe qual o período certo para comprar cada alimento pelo melhor preço?
Outubro
FRUTAS
- Abacaxi
- Acerola
- Banana-nanica
- Banana-prata
- Caju,
- Coco-verde
- Jabuticaba
- Laranja-pera
- Lima,
- Maça,
- Mamão
- Manga
- Nêspera
- Tangerina
LEGUMES
- Abóbora
- Abobrinha
- Alcachofra
- Aspargos
- Batata-doce
- Berinjela
- Beterraba
- Cenoura
- Cogumelo
- Ervilha,
- Fava
- Inhame,
- Pepino
- Pimentão
- Rabanete
- Tomate
- Tomate-caqui
VERDURAS
- Alho-porró
- Almeirão
- Brócolis
- Catalonha
- Cebolinha
- Chicória
- Coentro
- Couve-flor
- Erva-doce
- Espinafre
- Folha de uva
- Hortelã
- Mostarda
- Orégano
PESCADOS
- Atum, Bonito
- Cação, Chiova
- Castanha
- Chora-chora
- Corvina
- Gordinho
- Lambari
- Linguado
- Meca, Merluza
- Pintado
- Piranha
- Robalo
- Salmão, Siri
- Tilápia, Traíra
- Tucunaré
Fonte:
CEGESP: Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo