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Reaproveitamento de Paes - Panqueca de pão de Forma

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         Panqueca de Pão de Forma 



Ingredientes: 

- 8 fatias de pão de forma sem casca 
- azeite a gosto 
- palmito a gosto 
- molho de tomate a gosto 
- mussarela a gosto 
- orégano a gosto 
- molho de tomate (comprado pronto ou feito em casa) 

Modo de preparo: 

- Passe o rolo de abrir massa sobre todas as fatias, para deixá-las mais finas e compactas. Em seguida, pincele-as com azeite. Vire-os e recheie com 1 fatia de mussarela, orégano e uma tira de palmito (se for grosso) ou um tolete inteiro (se for fino) ou ainda com um pouco de refogado de carne moída ou frango desfiado. 

- Coloque-os em um refratário regando-os com molho e queijo ralado.

- Leve-os ao forno para derreter o queijo. 

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