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Pudim Nutrifeliz

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Pudim nutrifeliz

 

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 10 porções

Calorias por porção: 188 calorias

INGREDIENTES

·         1o colheres de sopa de açucar

·         3 copos americano (165ml) de leite desnatado

·         5 ovos

         10 bolachas de leite (Maizena)

·         1 copo americano (165ml) de açúcar para caramelizar a forma

 

MODO DE PREPARO

 Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos

 Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque mais ou menos 3 dedos de água.

Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e coloque a mistura do liquidificador dentro da forma.

         Papel alumínio para tampar a panela de pudim, prenda bem com barbante para não entrar água dentro do pudim.

             Tampe a panela de pressão.

          Depois que pegar pressão deixe 4 minutos e desligue.

          Deixe sair a pressão , deixe ficar ate esfriar a panela de pressão, depois abra e retire a forma.

          Desenforme e leve à geladeira

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